Philco Air Fry Saúde: uma airfryer discreta e competente

Se tem uma marca que costuma focar em produtos custo-benefício, sem dúvida alguma é a Philco. Com a nova airfryer Philco Air Fry Saúde Inox 3,2L, eles apostaram em oferecer apenas o necessário para satisfazer às necessidades de quem procura uma fritadeira sem óleo. Nesse review nós vamos explicar o porquê dela ter conquistado a gente e mostrar que ela é boa e vale a pena ser considerada no momento da compra.

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Qualidade de construção

Muito provavelmente você já reparou onde a Philco economizou na hora de montar essa airfryer, e sem dúvida alguma foi na construção. Mas antes de você sair correndo desse produto achando que isso é um grande problema, pense duas vezes, porque não é.

Depois de testar muitas opções do mercado, percebemos que não existe produto que possua alguma tecnologia super avançada ou inovadora a ponto de fazer valer a pena pagar muito mais caro. Todas são basicamente um forno aquecido por um grill que circula uma quantidade bem grande de ar em um volume pequeno.

Sabendo disso, ajuda a escolher uma fritadeira sem óleo na base do preço e tamanho no primeiro momento. Essa aqui consegue suprir com tamanho e está sempre em valores bastante competitivos, o que nos chamou a atenção.

Sua construção é a mais básica que testamos, sem firulas e apenas o necessário. Acabamento externo todo em plástico (como qualquer outra airfryer) e botões bastante simples, inclusive com uma tinta que fica até difícil distinguir as informações de temperatura e do timer que vai até 30 minutos.

Ela lembra muito a Oster Muntifuncional que já testamos por aqui, tanto em dimensões como na economia do material anti-aderente, que apesar de não ter descascado durante os testes, não passa muita confiança na durabilidade.

Como a maioria dos modelos presentes no mercado, não temos por aqui qualquer tipo de sensor que percebe a abertura da gaveta e desliga automaticamente, como em modelos da Arno. Isso talvez seja algo legal de se ter, mas não chega a ser um diferencial. Se for ver, até permite que você puxe e mexa o cesto cheio de batata sem desligar e esfriar o grill.

O mais engraçado e bom disso tudo é que ela nem é muito diferente de outros modelos e nem  se esforça em parecer. Mas vamos direto ao ponto porque  que mais interessa é se ela faz bem o trabalho de preparar os alimentos.

Preparo de alimentos

Na hora que essa airfryer começa a ser utilizada nós já reparamos em sua primeira vantagem que não é possível observar em fotos: o barulho. Na verdade é a falta dele, se comparado com a concorrência. Não crie a expectativa de não conseguir ouvir, mas está entre as mais silenciosas da categoria e permite que você consiga tranquilamente manter um conversa na cozinha sem ter que desligar.

Outro ponto positivo é a temperatura externa que fica bem agradável ao toque, mesmo na área da gaveta, que costuma esquentar em alguns modelos. O encaixe da gaveta pode nem parecer tão preciso, mas não reparamos em qualquer saída de calor que possa causar um problema na eficiência dessa fritadeira sem óleo.

Mesmo se estivesse escapando calor, na prática ele não representaria um problema, uma vez que a Philco Saúde consegue ter uma boa uniformidade no preparo dos alimentos. Como de costume, usamos o teste de batata frita congelada, onde durante 20 minutos à 200º C e uma mexida na metade do preparo, testamos e comparamos o resultado final com outros modelos.

Por aqui, nós conseguimos ultrapassar a barreira das 400 g de batata e ainda sim ter um resultado bastante satisfatório. Esse valor está um pouco acima de modelos com a mesma capacidade no papel, e não observamos batatas cruas no meio ou queimadas na ponta.

Quando testamos outros alimentos ela também foi bem e não apresentou qualquer problema. Inclusive conseguiu manter bem o ambiente sem fumaça onde era possível. Isso depende muito do alimento, mas não observamos um problema assim como aconteceu com a Philips Walita que estamos há um tempo.

Conclusão

O mercado de airfryers é cheio de particularidades, assim como falamos lá no começo, onde acabamos não notando grande diferença entre modelos. É muito mais fácil alguém se destacar por um motivo ruim do que por uma vantagem competitiva.

Nesse caso, apesar de haver sempre uma oscilação grande nos preços, é muito comum observarmos a fritadeira sem óleo Philco Saúde por um preço mais atrativo que os concorrentes de mesmo tamanho. Pode parecer ser simples demais, mas o que importante é o trabalho competente que faz no preparo de alimentos.

As airfryers são perfeitas como uma substituta do microondas, porque muito alimentos prontos da geladeira não ficam tão bons quando esquentamos no microondas. Para essas situações que ela foi feita, porque você não precisa deixar mais que 5 minutos dependendo da quantidade e consegue ter algo como se tivesse sido preparado pela primeira vez.

Como sempre buscamos o melhor custo-benefício para vocês aqui no EscolhaSegura, e é por isso que podemos indicar com bastante confiança esse modelo e garantir que ele consegue atender basicamente todo mundo que procura uma boa airfryer.